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更新時間:2023-04-13
所屬分類:營養(yǎng)強化劑
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簡要描述:L-天門冬氨酸鋅生產(chǎn)廠家價格特性:白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,具有吸濕性,易溶于水,難溶于有機溶劑。水溶液呈中性。功能:是補充微量元素鋅的用品。鋅被吸收后,其載體L-天門冬氨酸亦被吸收,以補充所缺的氨基酸。質(zhì)量標準
品牌 其他品牌 規(guī)格 25kg/1件 供貨周期 現(xiàn)貨 主要用途 食品保健品等補充營養(yǎng) 應(yīng)用領(lǐng)域 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥
L-天門冬氨酸鋅生產(chǎn)廠家價格 L-天門冬氨酸鋅生產(chǎn)廠家價格
1.品名:L-天門冬氨酸鋅
英文名稱:dihydrogen bis[L-aspartato(2-)-N,O1]zincate(2-)
CAS: 有
分子式:2(C4H6NO4).ZN
L-天門冬氨酸鋅為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,具有吸濕性,L-天門冬氨酸鋅易溶于水,難溶于有機溶劑。L-天門冬氨酸鋅水溶液呈中性。
功能:
L-天門冬氨酸鋅作為氨基酸螯合物,是補充微量元素鋅的用品。鋅被吸收后,其載體L-天門冬氨酸亦被吸收,以補充所缺的氨基酸。
L-天門冬氨酸鋅作為氨基酸螯合物,補充微量元素鋅。鋅被人體吸收后,其載體L-天門冬氨酸亦被人體吸收,以補充人體所缺的氨基酸。
2.白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,具有吸濕性,易溶于水,難溶于有機溶劑。水溶液呈中性。
3.L-天門冬氨酸鋅作為氨基酸螯合物,補充微量元素鋅。鋅被人體吸收后,其載體L-天門冬氨酸亦被人體吸收,以補充人體所缺的氨基酸。
面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風味。用量0.05%。
水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強化組織,保持新鮮味,增強味感
調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。
果汁、酒類等,分散劑。
冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。
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