EDTA鐵二鈉廠家生產廠家

更新時間：2023-04-12

所屬分類：防腐劑

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簡要描述：EDTA鐵二鈉廠廠家生產廠家
EDTA鐵鈉具有合適的穩(wěn)定性和溶出性能，而且在釋放出Fe3+后，配體乙二胺四乙酸（EDTA）不會對身體產生副作用和毒性，被列為“一般認為安全"（GRAS）。在吸收過程中EDTA還可與有害元素結合迅速排泄而起到劑的作用。

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 EDTA鐵二鈉廠家生產廠家  EDTA鐵二鈉廠家生產廠家

1.中文名：EDTA二鈉

別名：乙二胺四乙酸鐵鈉

外文名：Ethylenediaminetetraacetic Acid Ferric Sodium Salt
分子量： 421.10
CAS號： 15708-41-5或149022-26-4
分子式： C10H12FeN2NaO8.3H2O

2.【產品性狀】
淺黃色或黃褐色粉末，易溶于水，加熱時，結晶水部分或全部失去
【產品用途】
用作漂白劑和絡合劑；適用于乳飲料和粉狀混合食品。

無胃腸刺激，有特異的十二指腸吸收。其在胃中結合緊密，進入十二指腸后，鐵才被釋放和吸收。 

能避免植酸等對鐵劑吸收的阻礙，研究表明其鐵的吸收率為硫酸亞鐵的2～3倍，且極少引起食物色與味的改變。

淺土黃色結晶粉末。溶于水及酸。

3.用途主要用作絡合劑、氧化劑、感光材料沖洗藥劑及漂白劑、黑白膠片減薄劑用途用作絡合滴定試劑，農業(yè)上用作醫(yī)治樹木鐵萎黃病用途營養(yǎng)增補劑(鐵質)。用途生化研究。主要用作絡合劑；氧化劑；感光材料沖洗藥品及漂白劑；黑白膠片減薄劑。生化上用于消除由于痕量重金屬引起的酶催化反Chemicalbook應的抑制。植物細胞培養(yǎng)用途黃或淺黃色固體粉末，廣泛用于食品、保健品、乳制品、藥品等，是非常理想的補鐵劑。本品具有易溶于水，水溶液無鐵銹味，穩(wěn)定性好，易于人體吸收等特性，特別適用于液態(tài)奶、乳飲料、果汁飲料、營養(yǎng)液，嬰幼兒食品以及強化鐵源后要求無鐵銹味，水溶性好的產品，它是鐵營養(yǎng)強化劑的替代產品。