L-天門冬氨酸鎂*

更新時(shí)間：2023-04-08

所屬分類：氨基酸

訪問次數(shù)：469

簡(jiǎn)要描述：L-天門冬氨酸鎂*
品名：L-天門冬氨酸鎂（Monomagnesium di-Aspartate dihydate）
別名：氨基酸鰲合鎂
分子式：C8H12N2O8Mg·2H2O
分子量：324.2

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L-天門冬氨酸鎂*

特性：白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，易溶于水。

功用：食品 食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。也是一種新穎飼料添加劑，亦可用于食品添加劑，醫(yī)藥品。

L-天門冬氨酸鎂：白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，易溶于水。 

廣泛用于食品行業(yè)的保鮮劑、防腐劑，可代替味精,新穎飼料添加劑,亦可用于食品添加劑,醫(yī)藥品。 庫房通風(fēng)低溫干燥;與氧化劑分開存放。

性狀：白色粉末，易吸濕。溶解度高，達(dá)39%，水溶液無色無味，呈中性，穩(wěn)定性好，鈣含量12%。

包裝：紙桶/袋包裝，每桶/袋凈含量為25KG。

運(yùn)輸：輕裝輕卸以防包裝破損，防日曬雨淋，不能與有毒，害物同運(yùn)。
儲(chǔ)存：儲(chǔ)存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中，嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放，以免污染。

L-天門冬氨酸鎂作為氨基酸螯合物，吸收好，生物利用率高。鎂被吸收后，其載體L-天門冬氨酸亦被吸收，以補(bǔ)充所缺的氨基酸

     1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。

     2、醫(yī)藥：保健食品 、填充劑、等。
3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。

用于合成甜味劑。

L-天門冬氨酸在食品和化工等方面有著廣泛的用途。

在食品工業(yè)方面，L-天門冬氨酸是一種良好的營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑，添加于各種清涼飲料；是糖代用品阿斯巴甜的主要生產(chǎn)原料；

在化工方面，可以作為制造合成樹脂的原料，大量用于合成環(huán)保材料聚天門冬氨酸；亦可作為化妝品的營(yíng)養(yǎng)性添加劑等。

天冬氨酸可作為營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑，添加到各種清涼飲料中。還可作為生化試劑、培養(yǎng)劑和有機(jī)合成中間體以及新型甜味劑阿斯巴甜的原料

 L-天門冬氨酸鎂*